Sécheresse dans la Marne : les pommes de terre en fort recul
Dans la Marne, la campagne de pommes de terre s’annonce nettement moins bonne que prévu. Alors que les producteurs se préparent à la récolte, les rendements ont baissé d’au moins 15 % cette année, selon france3-regions.franceinfo.fr. En cause : le stress hydrique subi par les tubercules, après les épisodes de canicule et de sécheresse de l’été.
L’écart est très marqué entre les parcelles irriguées et celles qui ne l’ont pas été. Dans certains champs, les rendements peuvent être divisés par quatre. Les pommes de terre non arrosées observées à La Cheppe, dans la vallée de la Noblette, sont trop petites et présentent des repousses liées à la chaleur. Elles ne pourront pas être commercialisées, rapporte france3-regions.franceinfo.fr.
L’irrigation fait la différence
À La Cheppe, Christophe Gomard exploite avec son frère 400 hectares en polyculture, dont 38 hectares de pommes de terre. Il est aussi président de l’association pour la gestion de la ressource en eau et de ses usages dans la Marne. Dans la vallée, il est le seul à irriguer.
Sur son exploitation, une parcelle volontairement non irriguée, pourtant plantée avec une variété résistante, a subi de très lourdes pertes. À quelques mètres, la parcelle irriguée présente des pommes de terre conformes aux attentes du marché. La récolte doit commencer la semaine prochaine.
Même avec une perte d’environ 15 % liée à la chaleur et au manque d’eau, l’exploitation ne devrait pas perdre d’argent. Les pommes de terre sont destinées au marché du frais, en Espagne. Le choix de prix libres peut aussi compenser une partie de la baisse des volumes si les prix montent avec la rareté du produit.
Des producteurs plus exposés
La situation est plus difficile pour les producteurs qui n’irriguent pas, ou pour ceux qui travaillent sous contrat avec des partenaires de l’agroalimentaire. La Marne compte 300 producteurs de pommes de terre, selon france3-regions.franceinfo.fr. Certains pourraient avoir du mal à tenir leurs engagements.
L’accès à l’eau apparaît comme un enjeu central pour la suite de la campagne agricole. Les nappes phréatiques restent une ressource dans la Marne, grâce aux sols crayeux de la Champagne, mais leur usage est encadré. Cet été, le niveau a fortement baissé et le département était en alerte renforcée. La préfecture a interdit l’arrosage les vendredis, samedis et dimanches.
Source : france3-regions.franceinfo.fr
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